Hinweis: E-Mail-Reservierungen werden montags bis freitags in der Zeit von 8 bis 14 Uhr bearbeitet. Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Herzlichen Willkommen im Hotel-Restaurant Friedrichshöhe!
Herzlich Willkommen zu Gast bei Ulaş Aslan in der traditionsreichen Friedrichshöhe! Zusammen mit meinem Team biete ich Ihnen als Gastgeber das, was Sie von uns erwarten: Gastlichkeit und Herzlichkeit. Fühlen Sie sich in unserem Haus vor den Toren Braunschweigs wohl – ganz egal ob in unserem Restaurant mit traditioneller deutscher Küche, in unserem Hotel mit modernisierten Zimmern oder bei Feiern mit Familie & Freunden in unseren Gesellschaftsräumen. Ein Catering von uns für bis zu 500 Personen ist außerdem die richtige Wahl für Ihre Feier an Ihrem Wunschort oder für Ihren geschäftlichen Anlass.
Seien Sie herzlich Willkommen!
Ihr Ulaş Aslan & Team
Unser Angebot
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen hausgemachte, traditionelle deutsche Küche. Genießen Sie unsere Köstlichkeiten und leckere Getränke bei schönem Wetter auch in unserem Biergarten! Für Feiern stehen Ihnen in unseren Gesellschaftsräumen bis zu 100 Plätze zur Verfügung und für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Spielplatz. Unsere 13 Hotelzimmer verfügen über kostenloses WLAN, TV und ein eigenes Badezimmer. Sowohl Einzel- als auch Doppelzimmer stehen Ihnen zur Verfügung. Und mit einem Catering von uns sorgen Sie für leckere Highlights bei einem Anlass Ihrer Wahl.
Aktuelles
In unserem Newsbereich halten wir Sie über alles Wissenswerte rund um unser Hotel und Restaurant auf dem Laufenden. Entdecken Sie aktuelle Kulinarik-Highlights, spannende Events und exklusive Einblicke hinter die Kulissen.
Betriebsferien
SEHR GEEHRTE DAMEN UND HERREN, WIR HABEN BETRIEBSFERIEN VOM 11.07.-20.07.2026. AB DEM 21.07. SIND WIR WIEDER WIE GEWOHNT FÜR SIE DA. MIT FREUNDLICHEN GRÜSSEN HOTEL & RESTAURANT FRIEDRICHSHÖHE Ulas Aslan
Herzlich willkommen in unserem neuen Newsbereich!
Es gibt Neuigkeiten auf der Friedrichshöhe! Ab sofort halten wir Sie in unserem neuen Newsbereich regelmäßig auf dem Laufenden. Ob saisonale kulinarische Highlights, anstehende Events, Einblicke hinter die Kulissen ...
Einladung zu unserem Jubiläum am 2. Oktober 2026!
Die Friedrichshöhe feiert Geburtstag – und das möchten wir gemeinsam mit Ihnen zelebrieren! Das Hotel und Restaurant Friedrichshöhe lädt Sie ganz herzlich zu unserem großen Jubiläum ein. Freuen Sie ...
Es ist Spargelzeit: Unsere neue Aktionskarte
Frischer Wind in unserer Küche! Unser Küchenteam hat mit viel Liebe zum Detail eine neue Spezialkarte für Sie kreiert. Neben unseren beliebten Klassikern erwarten Sie ab sofort wechselnde, saisonale ...












